Mehr als ein Drittel aller in der Schweiz produzierten Lebensmittel gehen zwischen Acker und Teller verloren. Insgesamt werden so 2,6 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Fast eine Million Tonnen davon gehen auf das Konto von Haushalten. In Zufikon engagiert sich eine Gruppe von ...