RÜSSTÜFELI

  17.03.2023 Bremgarten, Meinungen, Kolumne

Vor acht Jahren haben die Spiegel-Calderons ihr Restaurant Limalimon in Bremgarten eröffnet. Obwohl schon am Anfang vieles vegan war und es dem Küchenteam rund um Alberto bereits zu Beginn nicht an veganen Rezepten mangelte, lief das Limalimon in den ersten Jahren «nur...


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