Das Restaurant Monardo Hasenberg öffnet voraussichtlich Ende März
Darauf haben viele Leute in der Region gewartet: Auf dem Hasenberg kann man bald wieder einkehren. Freuen dürfen sich die Gäste auf eine kreative, mediterran inspirierte Küche mit Produkten aus der Region. «Jeder ist hier willkommen», sagt Marvin Kingsley.
Erika Obrist
«Es war Liebe auf den ersten Blick», sagt Marvin Kingsley. Er nimmt sein Tablet hervor und zeigt Fotos, die er von der Terrasse aus aufgenommen hat. Es sind Aufnahmen von der Morgen- und Abendstimmung über dem Reuss- und Limmattal. «Es ist ein spezieller Ort hier», schwärmt der Betreiber des künftigen Hotel Restaurants Monardo Hasenberg. «Er hat zu jeder Tageszeit und bei jedem Wetter eine ganz eigene Magie.»
Dass sich etwas tut im ehemaligen Hotel…